据悉,淀粉可降解一次性水晶杯的主要原料为淀粉和非破坏性纤维,淀粉原料可从玉米、红薯、木薯、马铃薯、香蕉芋头、大米、小麦和植物中获得。纤维是农作物秸秆和棉绒。淀粉约占主要原料的80%。选择淀粉品种的关键因素是价格,应先选择经济、易得的原料品种。
全淀粉降解餐杯的辅料一般包括食用天然橡胶、耐氧化剂、增塑剂等。
淀粉降解杯子的设备可采用目前纤维食品杯已定型的成套加工设备,主要包括粉碎机、成型机、加料器、混炼机、远红外干燥线、紫外线消菌线、输送线、包装生产线等。
全淀粉降解一次性水晶杯的生产工艺为:原料清洗-贮存-破碎-筛分-搅拌-热压-消菌处理-包装-入库。
整个淀粉降解杯按照相关标准进行测试,各项技术指标基本能达到同类产品的性能标准,降解性能较为理想。试验后,产品在土壤上露天放置2个月后可整体降解。如果降低生产成本并大量投放市场,通过控制配料可以减缓降解速度,降解时间为3-6个月。
虽然秸秆型和全淀粉一次性餐杯存在制造设备成本高、加工工艺复杂等缺陷,导致餐杯价格上涨,影响市场份额的提高;纸质食品杯由于纸板重、价格高、隔热性能差,不像白色聚苯乙烯食品杯那样有市场,但它们可以降解,不会造成环境退化和污染,它们是白食品杯所不能比的,这也表明它们的市场前景相当广阔。
因此,可以预见,随着餐杯科技的不断进步,只要我们在原料、加工工艺、生产设备等各个环节进行深入研究,一次性水晶杯的价格就会更低,如果能达到或略高于白色餐杯,并加以推广应用,将是一次性餐杯的一次改革,将给我们这个人口大国的餐饮业带来发展,改善环境,给从事这项事业的单位带来活力。
下一条: 制作一次性航空餐具新工艺的方法及其优点
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